昨天（呃……前天了）被高大厨拉到巴黎郊外（好像在8圈外？）的中餐馆打工……
我其实是很不愿意去的，我可不缺那十几二十欧花。何况我对餐馆的纯体力劳动毫无兴趣。但是高大厨说那个老板是他哥们，情人节订单太多，人手不够，他实在拉不到人了。我就只好答应帮忙。
现在看来，还是值得一去的。
过去需要坐火车。买车票的时候，长沙人就出主意：不要在机器上买，去售票处买，上车就不要打票，第二天可以去退。我说，车票才8欧多，餐馆那边还会报销，都不用我们自掏腰包，还要逃票？高大厨想想真没必要，万一查到了罚款，那几十欧人家可不会给他报销了。加上他坐车每次都碰上查票（因此每次逃票都被抓住……），所以乖乖在机器上买了票。
临走时候，高大厨还问我到尼斯的票有没有订。我说没有。他已经催了我好几次了，但我迟迟没有动手。我对尼斯并不十分向往，不确定是不是真要去。但是高大厨逢人就说要去尼斯了……好像我不给他订票都不行了……
在火车上，高大厨开始后悔了，说今天好像真没查票，亏了！长沙人也在说，虽然第二天退票要扣掉15%的手续费，但是起码能拿到18欧的费用。拿着买票时候的发票去报销，可以净赚18欧……
我无语了……逃票在我看来实在是很没意思的一件事。不过我家里的经济条件让我有足够的资本在这里说些风凉话。要是我家里像长沙人一样，我会如何就难说了。温饱多少算得上是谈道德的一个重要因素。我是傍着老爸老妈，站着说话不腰疼，不是什么道德高尚之士。二十好几了还在靠家里养活，真是可耻！偏偏我又是抱定了“赚钱不急于一时”和“今后绝对能赚回来”的信念，不肯打散工……
坐火车到了那边车站，等人家开车来接。那个好像是老板的姐姐，简称M。开了一辆咣当咣当乱响的小破车姗姗来迟，让我们在车站外的寒风冷雨中站等二十多分钟。
上车后说路上堵车堵死了，然后聊天之间问起：你们怎么回去？高大厨说：不是你送吗？对方大惊：怎么是我送？！我今天可不打算回巴黎！
M接着抱怨，说她弟弟（餐馆老板，已经回国过年去了）没跟她说。说她的车已经快没油了等等。高大厨说：那我们自己坐火车回去好了！M说，不是这个意思，我送你们没问题，只是他们事先怎么都不跟我说一声……
其实，有些事情明明是推脱不掉的，爽快一点会比较好。说这个难处，说那个难处，并不能增加对方的感激之情（而是恰得其反），反而显得自己小鸡肚肠。

中间就先省略了~~

做完活和一个厨师哥们聊天，看得出他累得很。他们几个在厨房做的，聊天的时候就在有气无力的说，如果每天都这样就实在吃不消了。
高大厨在这里做了没几个月，就逃走了~~
M和老板娘想给我们结账，高大厨不要，说他等老板回来再结。
然后悄悄跟我说，这两个小气女人，给10块钱就不错了，才不要跟他们结！
老板娘还想让高大厨周六去帮忙，高大厨又悄悄跟我说：我还来？我神经病啊？！
他说这次就是因为那个老板实在需要人才答应过来，又不少那几个钱，才不想来呢。
那个厨师哥们的女儿跑过来坐在他腿上，他说：不要这样，爸爸太累了。
他跟我说，你别看巴黎的温州人如何如何，其实每个温州人都很累，你看看他们表情就知道了。
他问我是不是一边读书一边在打工，我说没有。高大厨插嘴：人家从来不打工的！人家才不要打工咧！这次是被我拉来的！然后又说要去尼斯云云。哥们叹一声：我们的生活方式不一样……然后一笑：下次去巴黎找你们玩！

打工回家时候M送我们和另一个住在巴黎的留学生。说送走我们她再回来还要一个小时……一路上就在抱怨路远……真TM一个唠唠叨叨婆婆妈妈的死女人！
回到家里1点多了，但是我一直没睡着。可能没有洗澡觉得不舒服。晚上就在想那个餐馆的运营问题。在我看来那里的效率真的不高。可怜那些打工仔和打工妹，忙成一团。他们的体力在我看来很大一部分是白白消耗掉的。
主观或者客观上追求“忙”的效果，结果就是有意或者无意中展示了“乱”的表象。
忙，未必就必然要乱。
但是乱，则必定忙。
我在想，如果是我，我会如何调度这些人。
想着想着，天亮了……
于是爬起来，先随便画了一张餐厅的示意图（B1和B2是我自己划分的）。

中午吃了一顿山珍海味（高大厨和mm的杰作），mm问起昨天打工的状况。我说那个餐馆比较乱。接着说了一点点想法。高大厨说：我不跟你开玩笑，你说一套方案出来，那个餐馆怎么运作，我可以立马打电话给他们老板，人家雇你来管理！我笑：管理餐馆非我所长，提点建议倒是可以的。
傍晚实在困，睡了一觉，晚上11点多爬起来。写了以上文字。
继续睡觉~~